婚姻裡鬧的最兇一次,是我懷孕四個月時,老公醉酒動手了;我哭了一夜,凌晨一個人離開家,借住閨蜜偏僻的空房子。不做飯也不吃飯,神情恍惚,像孤魂遊野鬼一樣徘徊不定……
1,吵架離開家
我們是閃婚。記得很清楚,和老公結婚第二年,我孕期。本來就因為他愛喝酒又抽菸,酒風不好而吵架不斷。曾經以為有了孩子他會改變,夫妻感情慢慢會好的,為了給孩子一個完整的家,自己什麼都可以忍受!
「回過頭想想,當時年輕太天真,想的太簡單了!其實,家庭裡給孩子最大的傷害,就是不幸福的婚姻,不好的影響!」
當時,好賴話說遍了,他就是屢教不改,還歪理邪說:「男人不抽菸不喝酒,活的不如一條狗」。
這次又是一樣,甚至是變本加厲,深更半夜喝醉回來,罵罵咧咧,滿房子跑,竟然找不到手機,鬧的不讓我睡覺。
那天,我們大吵一架,他一句不讓,借著酒勁,吼起來嗓門無比的大,我怕吵到鄰居,感覺很丟人,我越是不讓他說,他越是大喊大叫,我當時氣急,說了一些後悔結婚嫁給他的話……
他就更加氣焰囂張,最後一巴掌扇過來,還攆我滾!就發生了開頭一幕!我哭了一夜,真的在第二天,收拾簡單衣服,在他的呼嚕聲中離開了家。
2,一個人的日子
那段時間,閨蜜在上班很忙,一面對所有人隱瞞我的去向,一面偷偷抽時間過來看我。知道我懷孕,心情不好,每次來,都買我平時愛吃的,還有很多新鮮的蔬菜和水果,放下叮囑幾句安慰勸導的話,就匆匆離開。
起初,吃不下,蔬菜黃了,水果蔫了,我沒有心情做飯吃,每天腦子裡胡思亂想,對未來的迷茫。何去何從?我的孩子應該在什麼環境下長大?
就這樣,一個人在一所空曠的房子裡,飢一頓飽一頓呆了一個星期,有一天百無聊賴的我在窗前發呆,肚子裡的寶寶突然在我的肚子裡蹬了一下,我明顯感覺到了胎動,心情無比激動!
我似乎感覺到肚子裡的寶寶在跟孤獨的我說:「媽媽、媽媽,你還有我……」
我一下子淚流滿面,渾身感覺到一股力量!一下子找到了精神的寄託,心情不一樣了。感覺門口的樹一下子都變綠,天變得很藍;為了寶寶我不再消沉下去。
隨後,我洗漱了一番,收拾了房間,去廚房,給自己下了一碗雞蛋面,那碗面感覺從來沒有的香,心情頓時好多了,我感覺自己不再是一個人,從此不再孤獨。
我經常撫摸肚子,跟寶寶說話,講故事;出門散步,讓越來越笨重的身體,融入外面五顏六色的世界!
從那天開始,我每天按時起床,去附近的小超市買點愛吃的菜,一個人常常邊做飯邊自言自語。(其實我在和肚子裡寶寶說話,堅信他能懂我)
做一些對寶寶有營養的食物。一日三餐都自己做,或清淡或辛辣,想開了,放下了。一個人吃飯照樣有滋有味。
現在我的兒子已經長成20歲大小夥子了,我和他爸還是一家人。想起那段仍然記憶猶新;值得慶幸的是,兒子非常懂事,很小就學會做飯,放假回來,我下班回家就有熱騰騰的飯菜端上來,感恩!
寫在最後
如人飲水,冷暖自知;人生百態各不同。和親朋好友聚會,或者是一個人吃飯的體驗。也是有多種因素直接影響的,吃飯好不好,給誰做飯,和誰吃飯,都直接和心情有關。
不管是因為什麼原因,一個人做飯一個人吃的體驗,心情很重要。心情好了,喝白水也是甜的,心情不好,山珍海味,多少美食擺在面前,也如同爵蠟。你們覺得呢?
原創:華子,在探索情感的路上,用心中的愛,眼裡不斷尋找的光,照亮前方的路;遇見更好的自己!
肯定是簡簡單單就好,對我來講,就是這種這種簡簡單單也是很少有,我相信大部分媽媽,都做了家人愛吃的飯,很少想到自己。
就拿我們家來說吧,我丈夫經常出差,我跟兩個女兒在家。
我大女兒讀高中,早晨在家裡吃完飯坐校車,一直到晚上十點多回來,因為她只在家吃一頓早飯,所以我們家的早飯一般都比較隆重,主要圍繞著大女兒的口味做。
我早上4:50起床,一般要炒兩個菜做一個湯或者粥,主食每一周內一般也不重樣,大女兒五點半起床,她洗刷一下,我們娘三開始吃飯,大女兒往往匆匆的吃點飯就下樓了,早上做的菜,往往吃了不到一半。
中午二女兒也在幼兒園吃,我如果再炒自己喜歡吃的菜,那早上剩的菜就吃不完了,為了避免浪費,我中午一般都是吃早上的剩飯剩菜,隨便吃一點就飽了。
我從三年前減完肥以後就不吃晚飯,所以晚上只給二女兒做一點點,她喜歡吃的就可以了。
周末的時候,我也是跟兩個女兒商量商量,她們喜歡吃什麼就做什麼。
丈夫休班回來的時候,早飯我們正常吃,中午我一般都問一下,他喜歡吃什麼我們就做什麼,很少按我自己的口味來。
偶爾早上沒有剩飯的時候,我自己的午飯,有時候包韭菜雞蛋的餃子,有時候用黃豆面炒點菜就著鹹菜,或者買塊豆腐吃個煎餅,簡簡單單就行。
如果按我的喜好做飯的話,早飯我喜歡喝我們農村,經常做的放菜的鹹玉米粥;午飯我喜歡喝羊肉湯或吃牛肉包,不過因為孩子不喜歡喝那種玉米粥,我已經好幾年沒喝做了,羊肉湯和牛肉包周末的時候,可以經常安排。
我吃飯比較隨和,主要是我不挑食,什麼都可以,不過大部分媽媽也都這樣,先想著自己的丈夫和孩子,帶著一份愛把飯做出來,先讓自己愛的家人們吃好。
一個人做飯自己吃的日子很奢侈,因為大部分媽媽的大部分時間,都和家人在一起。羊羹雖美,眾口難調,為了眾人的口味,無意中就忽略了自己。
寫在最後:媽媽的愛,融進了可口的飯菜裡,願家裡的煙火氣,溫暖孩子們的一生。
這種感覺太爽,想吃什麼做什麼,多隨心而欲的感覺啊!
一個人做飯一個人吃的日子我體驗過四年,就是孩子大學那四年,一個女人過日子,其實真的挺好!
和誰一起過,女人都會顧及對方,比如,我和兒子相依為命的時候,都是孩子吃啥他媽做啥,然後媽媽總吃兒子剩下的東西。所以偶爾有人閒嘮嗑的時候說:你們娘倆天天吃啥?我隨口就說:天天吃「狗剩」孩子剩啥媽吃啥……
然後,孩子的口味和咱還不同,所以總也吃不到屬於自己合適的口味兒,都說自己願意吃啥就吃啥唄!可是孩子剩一口啥都夠自己吃了,沒有必要做很多,然後總吃剩的東西,多浪費啊!
所以,我現在就是期待自己有那麼一天,不上班了,然後一個人,吃最簡單的我喜歡的家常便飯……我期待……
一個人做飯給自己吃,那就隨心所欲,愛吃啥,就做點啥。
孩子在外上大學,老公有時和朋友在外面吃了。
我就會自己熬點二米粥,放點枸杞,紅棗。
再煎兩荷包蛋,一頓飯就做好,又簡單,又省事。
要是他爺倆在家,那可就費事了。
老公不吃粥,女兒挑食,
倆位都是難伺候的主,好在老公有時間會親自下廚,人家做的確實好吃,記得女兒高三時,給送飯,老公做的女兒愛吃,有時,我就冒充,可女兒能吃出來,騙不了她。
我倆的差別是:
我遵重食物原本的味道,不放雞精,調料少。
老公是把他下飯店的口味用來做菜。
必須有十三香,蔥,姜,雞精,耗油,等調味料。
如果,我自己做飯,我更傾向於吃清淡些,
他爺倆更喜歡肉食。
所以給自己做飯簡單,給一家人做飯麻煩。
現在很多年輕人已經不做飯了,我看到上次說有些人因為疫情封起來之後,家裡面由於沒有煮飯的工具,只能夠挨餓,即使是發了糧食,發了蔬菜肉類。但是因為沒有煮飯的工具,也沒辦法使用起來。看來做飯確實是一項基本技能,我覺得還是每個人應該學會才是。但是我們明顯可以看到的話,現在很多人都習慣點外賣了,你說一個人去做飯,開始的時候可能做起來還心情好一點,但是做久了好多人,就慢慢的不做了,變成了點外賣了。
我經常一個人做飯,因為我本身喜歡做飯,而且可以說我從來就沒有點過一次的外賣。那麼開始的話,一個人做飯肯定是比較開心的,因為你會做飯,也喜歡做飯,那麼你自己做的話,可以做自己喜歡吃的飯菜。但是你慢慢的,你會發現你喜歡吃的飯菜,一做你就做的太多,你吃都吃不完,一吃就吃的太飽,所以也是非常痛苦的事情。你說你一個人做,你是要做幾個菜?做一個菜,覺得說太少,做兩個菜吧,其實是既麻煩又辛苦,最後還吃不完,所以做飯是一個人做飯一個人也不是令人嚮往的事情。
那麼慢慢的,現在已經習慣了一個人做飯之後會產生什麼樣的後果呢?我現在一個人做飯久的時候,多數情況下應該是煮麵。煮麵是最方便的,煮麵既可以吃青菜也可以放點肉,不然你做飯的話,你還得做多兩個菜,而且說實話,做完吃完飯之後,你吃的很飽了,還要洗碗,還要收拾這個桌面,確實是不是很舒服的一件事情。
總體來講,一個人總歸不是一個家庭,一個人做飯總歸是落寞與寂寞的,一個人的做飯始終是隨意與單調的。所以一個人做飯,我覺得不像是做飯,感覺就像是個湊合。其實很多時候你有什麼美食的話,應該是有一個人分享者快樂的。應該是得到對方的讚賞,你才覺得這份美食做的應該,如果一個美食,你只是一個自己吃得好的話,總是感覺缺少點什麼。所以奉勸各位單身狗,還是要儘快找到伴侶,只有兩個人做的飯才是最香的。
自己做飯,在我看來是一件很美好的事情。
關於吃飯的浪漫,我是從梁實秋先生的《就知道吃》裡尋得,是簡簡單單的蘿蔔湯卻寫得很有滋味,香味撲面而來,讀來便覺得胃口大開,想要去吃一碗麵。
於是我拿出一本菜譜,想著汪曾祺先生寫一筆白嘴吃的花生,我咔咔一頓整出一桌子菜,抱出春釀的梅子酒,為自己倒上一杯,書裡寫到的生活小詩意,我一個人去品嘗。
文學可以餵飽眼睛,也能暖了胃口
獨居生活佔了大多數,做飯便是常態,像是談戀愛那般,最開始對於柴米油鹽總是抱有熱情,熱戀期一過,慢慢恢復平淡,洗洗刷刷就像是機械性運動。
想來是從小的留守鍛鍊了我,10歲開始就掌了勺,炒麵、炒飯成了「拿手好戲」,夕陽西下,升起的嫋嫋炊煙,飯香四溢,這就是我懷念的兒時快樂。於是,在長大後,我還是喜歡呆在廚房,為自己烹製一日三餐。
漂泊在外的遊子,總是想念家鄉那道菜,心上念著,就發了饞,於是照著爺爺做的模樣,興致勃勃地做起來,只是失敗了一次又一次,怎麼都做會差些味道,後來才知道,少的是那份愛。
有時候想吃的不是那道菜,而是想見那個人。想見的人就去見吧,不要空留遺憾,想吃的東西就去吃吧,不要擔心長胖。
一個人做飯,也可以是一件美好的事
做飯這件事,是快樂的。所有我想吃的,都可以動手把它們送上餐桌。
烹飪是治癒的,是陶冶情操,美的姿態也油然而生。
翻閱許多書籍,都能找到美食的印記,做飯也能充滿詩情畫意,不乏人間煙火氣。是《炊煙食客》裡一道香味俱全的梅乾菜扣肉,用梅乾菜和茶葉的結合,化作美食,寫成詩。
又或者是平凡人的日常,有人一鍋鍋地煮著愛情的希望,有人一碟碟吃著對未來的嚮往,吃飯的過程,總是與感情相關,離不開生活的熱情。
清洗碗筷的時候,水流經過手間,想起了自己省錢那些年,始終記得,一包面分兩天吃,現在生活也沒有變好,還虧待了胃口許多年。
胃是四方的,家鄉只有一個
這些年,吃過許多地方的食物,最想念的,還是家鄉的味道。
說著,就打開冰箱,拿出了肋排五花和紅曲粉,做我想念已久的家鄉菜--醬汁肉,中秋在即,思鄉的情緒更加濃烈,從前驕傲自己毫無留念地漂泊,如今才體會,胃是四方的,家鄉卻只有一個。
中午想著,隨便整點粥對付就好。
吃飯怎麼能隨便,就是一碗麵,也要認真對待。
心想著又有了熱情,恍惚間回到了之前在學校的日子,偷偷藏起來的小電煮鍋,和舍友拿出來加餐,幾個人圍守著火鍋等著肉熟,細細品嘗著味道,為這一種任性的執著滿足。
慢慢繫上了圍裙,我要為今晚的菜餚做好準備,食材整齊排開,像是等待著我的光臨,我拿起放下,寵幸著每一個。
就這樣,曬著太陽,不緊不慢地進行每一道工序。
才不要隨隨便便吃一口。
今天,我要吃得好一些,它做法並不簡單,來自我的家鄉。
一個人做飯給自己吃,個人感覺挺好的,自己想吃什麼買什麼,想怎樣的吃法,自己就怎樣做,自己做飯,又經濟實惠,又乾淨衛生,叫外賣和在外面吃都是不好,又貴又不乾淨,還重油重鹽,不利於身體健康,所以有時間有條件還是自己做飯的好。
我其實是個很怕麻煩的人,但是工作後我慢慢喜歡上了做飯。
因為一直住在公司宿舍,所以即便工作了我依然住上下鋪,但是好在同事們都不太喜歡做飯,所以每當我一個人在廚房做東西的時候,我會覺得我終於有了一個屬於自己的小天地。
心情不好的時候,我喜歡做疙瘩湯。看著麵粉被一點點的和成疙瘩,然後一股腦兒的倒進沸騰的水裡,就好像所有的煩惱也隨著水汽飄散了。熱乎乎的湯下肚,身體所有的力氣都被喚醒,讓我重新擁有面對明天的勇氣。
天氣寒冷的時候,我喜歡喝酸辣湯。酸辣兩種口味混合在一起,可以快速地驅散身上的寒意,不僅身體連同心裡都是暖烘烘的。
想家的時候,我喜歡烙餅。雖然我做的餅沒有媽媽的好吃,但是每次吃著餅我都能想到家裡人的調侃:咱閨女做的餅放涼了能防身。
早上為了上班追求速度快,會從超市買手抓餅凍在冰箱裡,只需要三分鐘就可以吃上配菜豐富的早飯。
周末宅在公司宿舍裡的時候,夏天我會選擇拌涼菜,冬天經常吃燴餅和土豆粉。
偶爾準備一頓火鍋也是非常不錯的,最近發現炸豆皮真得超級好吃。
做飯給自己吃其實對我來說並不孤獨,相反是一件很治癒的事情。一個人在異鄉打拼,也要照顧好自己的心情和胃。
榮辱不驚,閒看庭前花開花落;去留無意,漫隨天外雲捲雲舒。我想古人這種寧靜平和的生活態度正是我們這代人一直所嚮往的吧。
現在的我每天過著一個人的獨居生活,早晨五點起床開始鍛鍊身體,跑跑步、做做體操、練練手舞,半個小時之後簡單收拾下屋子,開始做完早飯,早飯我通常吃的比較簡單,熬點小米粥煮兩個雞蛋外加一個花卷。早飯過後大概7點我會去菜市場買菜,因為早晨的菜比較新鮮。每天6點左右菜市場所有的攤位就已經擺好了,其實賣菜的阿姨們也很辛苦他們每天比我起的還早,所謂不幹哪一行不知道哪一行的難。
中午我會簡單炒個菜,經常做的就是幹煸豆角或者蒸茄子,現在夏天我比較愛吃涼菜。像涼拌西紅柿,黃瓜拌銀耳,小蔥蘸醬這些菜幾乎是每天必備。其實我一直不是特別喜歡做飯也不經常研究廚藝,因為現在一個人住每天也就是簡單做點家常便飯,簡單吃點,過著簡單的生活。
即使是一個人吃飯也一定不能虧待了自己,懂生活的人不論多忙都會照顧好自己的胃。所以一個人時間久了難免孤獨寂寞甚至有時候會胡思亂想,但是千萬不要因為一時不悅一時偷懶,讓自己的肚子遭罪。愛惜身體,照顧好自己,活著是一種責任。一個人要悄悄自律,悄悄努力,也可以過的過的很快樂!
經常一個人做飯吃,可能很多人都覺得,一個人做飯一個人吃是件很孤獨的事情,而且又麻煩又浪費時間,最後做的也許還不太好吃,為什麼不直接點外賣呢?
為了一個人的需求而做飯,是有點奢侈。可是,細細一想,人生在世,總是會有一個人的時候,難道一個人就不能好好生活了嗎?
現在的年輕人像獨自呆在老家的空巢老人,一個人生活,一個人等車,一個人下班,一個人回到沒有其他人的房間裡,一個人對著電視電腦電冰箱……
我們變成了城市裡的空巢青年。
可正是因為這樣,我們才應該好好取悅自己,獨處的時光最自由,為什麼不能為了自己洗手作羹湯!
一個人的張岱,可以為了一杯超級牛奶,養一頭奶牛,新鮮的牛奶倒入盆中靜置一夜,第二天挑出豐膩的奶皮子,牛奶煮沸加入蘭雪茶,變成吹氣勝蘭的奶油茶。
一個人的蘇軾,吃不起羊肉,弄點羊脊骨,加點酒,烤一烤,旁邊的狗樂開了花,這大概是最早的羊蠍子料理。
一個人做飯給自己吃,並不是什麼孤獨的事情,反而在我看來,這是我們渺小生活中的一件壯舉。
當你真正的去做飯的時候你會發現做飯也是一種樂趣的,通過做飯提升自己廚藝,用美食來取悅自己,看似孤獨有時候有也是一種收穫或者成長,你把時間獻給了廚房,最終是成就了你的廚藝。我們知道,大部分人為了圖省事,喜歡在外面吃,但是雖說外面吃方便,但是吃的並不一定就很舒服,而且也花了不少錢,美味好吃不用說了,關鍵的是乾淨衛生嗎,起碼如果自己在外面租房子住,有條件下廚,有時間的情況下,自己想吃什麼自己做給自己吃也是一件幸福得事情。