開封吧！
因為老家長垣離開封近，認為開封話才是最好聽的。
河南話各個地區都有典型的代表，豫北以新鄉、焦作為代表，豫北各縣級市最難聽懂的是林州話。
豫東以開封話為代表，豫西以洛陽為代表，豫南以南陽市為代表。
豫中以鄭州話為代表，我自己也在鄭州待過半年，有部分鄭州人說普通話，還有部分鄭州人說方言。
河南話在古代屬於中原官話，以洛陽和開封為首的兩大古都，形成了河南話，兩地相互影響。向周邊輻射。
作為一東北人，曾經旅居河南幾年
從豫南到豫北，從南陽到濮陽……
我覺得河南話都挺好聽。我在河南就學著說河南話。當然人家覺得我說的南腔北調。
這裡邊我覺得鄭州話最俏。理由簡單。我在鄭州經常接觸的是本市的一些小哥，都是一些經常遊歷於夜店，家境不錯，人品痞中有真的惡臭年輕人。他們帥中偷著壞的自信和略微小驕傲的慵懶，讓我覺得鄭州話裡透著那麼一點北京「塔兒哄」的頑主味道。反正我是比較喜歡的。鄭州女孩，有點母牛不生小牛：牛逼壞了的感覺。但是，只要你能徵服，立刻變成一小媽一樣囉嗦。喋喋不休的鶯歌燕舞……
信陽，女孩子就立刻不同。溫柔的不要不要的。當然，信陽話就有了南灣湖水般的多姿多彩。不過，男的說起來，就顯得異樣都感覺。似乎好像聽不懂一樣。我這麼評論，算是對光山、潢川、固始、羅山的爺們不敬了。請盡情噴；
漯河：實事求是的說，有點土。可能是我在漯河被當地人欺負過。一頓抗爭，總算全身而退，沒什麼損失。而欺負我那人，據說已經被槍斃了。名字不提了，漯河人都知道。
河南五裡不同音。沒有什麼口音是好，什麼口音不好聽。關鍵是誰來說。朋友就是滿口髒字，粗鄙聲陋，勞資喜歡。孫子就是在哪兒唱：小倉娃……勞資也覺得像秦雪梅吊銷。
祝：河南人民，少喝酒，多吃麵，少生氣，多賺錢……
我覺得開封話是最好聽的，開封話，音節豐富，抑揚頓挫，尤其是小女孩講開封話跟唱歌一樣。
豫北方言比較難懂，尤其是豫北焦作博愛縣的口音，基本聽不懂，林州口音也比較難懂。
洛陽話南陽話平頂山等比較接近，屬於最好懂的河南話，外地人也聽得懂，相比較，南陽話更直接更短促，音調比較直接，侯寶林相聲中說的:誰？我！抓！？尿！基本就是南陽話。豫東地區幾個地方口音比較難懂一點，說的快了也需要猜，但是說慢了還是河南話，最不好聽的要數商丘話，土語比較多，說話層次不清，吐字不清，聽見過兩口子在街上吵架:你咋咋？我咋咋？吃饃饃不服（熟），喝匪（水）匪不開……至於鄭州口音，基本就是開封話的變種，音節更短促一些，參雜了一些各地口音和普通話字句。
美不美，家鄉水，親不親，故鄉人！
我感覺河南地方話都好聽！[呲牙]
趙大哥歡迎您到我的家鄉來做客！[祈禱][玫瑰]
早起（早餐）：請你喝胡辣湯，窩子面，豆腐腦油烙饃，豆漿油條。
晌午（午飯）：請你吃蒸麵條、蒜麵條、芝麻葉麵條，板面、燴麵、Sao子面。
黑了（晚飯）：請你喝雞蛋麵疙瘩，雞蛋面水，包穀糝湯，再涼調個生羅卜絲，生白菜心，拍個黃瓜，炒個花生米，喝碗土製小米酒[呲牙][呲牙][呲牙]。
喝罷湯（吃過晚飯），一溜到公園玩玩，看看廣場舞，大媽們個個可都漂亮[呲牙][呲牙][呲牙]！
南陽人民歡迎你[玫瑰][玫瑰][玫瑰][祈禱][祈禱][祈禱]
俺可木有打扎子哦！[捂臉][捂臉][捂臉]
新鄉話最好聽，接近於普通話，但又有著河南的口音，大部分外地認識都能聽懂的
說起新鄉，以前的平原省會，鄭州完全不敢苟同，感覺就是東拼西湊弄出來的省會，新鄉有著巍巍太行，有著燴麵，有著燒烤，有著陳記臭豆腐，吃喝玩樂樣樣俱全，早上喝一碗胡辣湯配兩根油條，然後美好的一天就開始了！
不管是工作，還是旅遊，新鄉算是慢節奏生活，雖然物價比前幾年貴很多，但只要努力工作，這都不是個事！
中午吃一份大盤雞，我滴媽啊，超級好吃
然後找一家音樂靜吧，喝喝茶，聊聊天，聽聽音樂
再去步行街購物吧！
晚上找一個燒烤攤，約上朋友，吃著燒烤喝著扎啤，吹吹牛逼，簡直不要太爽，
吃完晚飯你可以去打撞球，或者去ktv，或者去酒吧蹦迪，再不濟帶著自己的另一半感受一下新鄉各種主題酒店的魅力，美美的睡一覺！
寫的啥玩意！
豫北，豫西，豫南，豫東，豫中基本上都不太一樣，豫北安陽，焦作，新鄉西邊語音接近山西，屬於太行山系口音，濮陽，新鄉東靠近山東，有點山東口音，豫西三門峽靠近陝西和山西，有點西北口音，平頂山以前有一部分屬於洛陽，所以洛陽，平頂山，南陽口音有些接近，發音比較短，音調低。信陽自成一體，受湖北影響太大，基本上屬於荊襄口音，駐馬店由於和信陽漯河毗鄰，屬於過渡口音，豫東周口，商丘靠近安徽，江蘇徐州，口音有點飄，接近皖系發音，剩下的豫中，開封，鄭州，許昌，漯河基本上就是最純正的河南話，雖然有些細微差別，但不能再細分了，再細的話每個縣的發音都不一樣。總結一下，不管哪裡的口音，我們都是河南話的一部分，老家在哪裡當然就是哪裡的最好聽😊
感謝邀請。我是徵哥哥視覺，一位專注於文化領域的小濤養花知識創作者。
你要問我河南哪個市的口音最好聽，這個真不好說，蘿蔔青菜各有所愛吧。不過對我來說，我認為還是開封口音最好聽。因為啥呢？
開封是八朝古都，在歷史上開封話多次被定為官話，因此自然語言特色影響乃至輻輳中原地區。甚至影響了整個民族語言的發展。開封地理位置，基本處於省中心偏北豫東大平原交通便利，水陸交匯,官道通衢,形成中心格局，因此人員流通極大，這也進一步增強了開封話的影響力，被更多的人慢慢接受並喜愛上。
開封民風社俗涵蓋廣闊，影響深遠。上自皇家號令、廟堂香火,官方作派、達官好惡、書法繪畫刺繡,酒茶飲食休閒、民間說唱、勾欄瓦肆,莫不應興。作為省會猶如今京城區域帶動可謂大矣!語言由此大行全省。開封話說普通話沒有任何障礙，開封話發音跟普通話的音一樣，只是調不同，所以很多外地人聽開封話很容易聽懂。不像信陽焦作某些地方發音和普通話的音相差甚遠，外地人根本聽不明白，聽不明白的口音肯定不好聽吧。
開封話兒化多，聽著特別親切，兩句開封話一說，陌生人也能很快成為朋友，信不信？不妨來試試。
我是信陽人，河南話說的最準確，最簡練，吐字最清晰的是鄭州以南許昌駐馬店西部，洛陽以東50公裡向南到南陽的東部，這一區域口音差不多，說話吐字清晰不拉音，乾脆，尤以許昌平頂山最有代表性，豫東話總感覺說話時舌頭在嘴裡捋不直。
但是商丘西部幾個縣說的還是挺好聽的，像睢縣，民權，太康幾個縣實際上說的是開封話，所以吐字比較清晰，商丘東部以及市區就有點像阜陽那邊的皖北口音了，不過包括徐州菏澤在內的地方，也都屬於河南官話。
信陽話嚴格來說就不算河南話，因為信陽本身接壤湖北和安徽，所以下面縣裡的口音也區別很大，羅山，光山，新縣挨著湖北，所以這三個縣的口音就是湖北黃岡地區的口音，固始，淮濱的一部分挨著安徽，所以和安徽六安口音幾乎沒區別。
息縣和淮濱的一部分挨著駐馬店，所以口音跟駐馬店新蔡口音完全一樣，商城和潢川的口音就比較怪了介於安徽話和湖北話之間，以前有信陽縣現在變成信陽市平橋區了，我是市區溮河區的人，溮河區和平橋區的口音也有點區別，信陽最特別的就是下轄的九縣一市可以好不誇張的說完全是十種完全不同的方言。
另外河南北邊的人是分不出來信陽各地的方言的，那些拿信陽話編的段子大部分都是底下縣裡的方言並不能代表信陽話，除了信陽話外，焦作話、新鄉部分縣、安陽林州話、洛陽以西區域都聽不大懂，很多都是不屬於河南話了，大家還有哪些聽不懂的河南方言。
雖然我是土生土長的河南人，但是對河南話的各個流派並沒深入研究。戲劇是語言的集中代表，就拿豫劇來說，能成為僅次國劇京劇的全國主要地方劇種代表，總體而言河南話還是能被全國人民接受的，至於河南官話中的哪個地方流派更好聽，是仁者見仁，智者見智。從清到民國再到今天，從豫劇演化出來的六大流派或者說六大聲腔來看，這六個地方為代表的河南話最好聽
以開封為中心的祥符調，
以商丘為中心的豫東調，
以周口為中心的沙河調
以洛陽為中心的豫西調
以濮陽為中心的高調
以南陽為中心的豫南調
祥符調代表人物：常香玉，陳素真，閻立品，王秀蘭等
豫東調主要代表人物有張枝茂，劉忠河，吳心平等
沙河調代表人物有梁振起、劉發印、唐喜成、安金鳳等
豫西調代表人物有燕長庚，馬金鳳，李樹建，曹天社等
豫南調主要以唐喜成為代表的唐派
高調又稱豫北派，代表人物有劉振旺，李壯麗等
河南境內按照大的方面分中原官話跟晉語
大部分說的都是中原官話，但中原官話又可以細分八個區域。
1.鄭開片：包括鄭州市，開封市，濮陽市，鶴壁市，濮陽縣，長垣縣，封丘縣，原陽縣，蘭考縣，民權縣，睢縣，杞縣，通許縣，中牟縣，尉氏縣，滎陽市，新密市，新鄭市，濬縣，滑縣，南樂縣，內黃縣，清豐縣。
2.洛嵩片：洛陽市、嵩縣、鞏義市、登封市、偃師市、孟州市、孟津縣、伊川縣、新安縣、宜陽縣、澠池縣、洛寧縣、義馬市、欒川縣、盧氏縣。
3.南魯片：南陽市、魯山縣、長葛市、臨潁縣、許昌市、平頂山市、舞鋼市、襄城縣、郟縣、禹州市、汝州市、汝陽縣、寶豐縣、葉縣、舞陽縣、西平縣、方城縣、南召縣、西峽縣、淅川縣、內鄉縣、鎮平縣、社旗縣、泌陽縣、唐河縣、鄧州市、新野縣。
4.漯項片：漯河市、項城市、扶溝縣、鄢陵縣、西華縣、周口市、淮陽縣、商水縣、上蔡縣、汝南縣、駐馬店市、遂平縣、確山縣、正陽縣、平輿縣、新蔡縣。
5.商阜片：
6.信蚌片：商丘市、太康縣、寧陵縣、柘城縣、虞城縣、鹿邑縣、夏邑縣、永城市、鄲城縣、沈丘縣；
7.兗河片：範縣、臺前縣。
8.關中片：靈寶市、陝縣、三門峽市（湖濱區）
9.晉語：濟源市、焦作市（除孟州）、安陽市（除滑縣）、鶴壁市（除濬縣）、新鄉市的獲嘉縣、延津縣、新鄉市區、新鄉縣。
其實除了部分晉語，不分信陽話，大家可以無障礙交流，我屬於鄭開片區的鶴壁濬縣，跟滑縣一樣說鄭開片區的中原官話，對附近晉語話音有明顯不一樣，自我感覺還是挺好聽的。
你們都屬於哪個片區，對於河南方言口音有什麼想說的？
