我在銀川工作了3年,喜歡喝「老銀川」白酒,吃手抓羊肉、黃河鯉魚,尤其是驢肉「回民不吃豬肉驢肉的」,還有到菜市場買豬下水,諸如豬肝、豬大腸、豬肺、豬小肚等回來自己動手做菜,價格十分便宜……,真懷念在銀川那幾年,每天三餐豬肉牛肉驢肉隨便吃,夥食費才我們廣西南寧的一半花費,真值當。
1.寧夏的路不比山東的路差,連高速公路都是八車道。
2.在寧夏銀川吃飯,千萬別喝X5!
3.寧夏姑娘臉型扁寬,眼睛大多為杏眼,鼻梁偏低,鼻頭圓潤,還有櫻桃般的小嘴。
4.寧夏人在全國都有親戚,因為寧夏地區的人都是來自五湖四海!
5.在寧夏,大多數人吃飯都是饅頭加白開水。
6.寧夏人基本上分不清前後鼻音!
7.寧夏人不管是上班,還是下班,只要上車,就聽FM97.5!
8.寧夏沒有那麼多喝酒的規矩,但是寧夏人喝的很猛,上來就是玩遊戲,搖骰子!
9.寧夏人非常喜歡吃羊肉,每天能吃掉7000隻羊!
10.寧夏人夏天喜歡吃硒砂瓜,冬天喜歡吃紅富士。
11.「吃了麼」和「你巴胡說」,是寧夏人的口頭禪。
12.雖說寧夏是回族自治區,但是在寧夏的人口中,仍以漢族為主,回族找個對象都很難!
13.寧夏日照時間長,晝夜溫差大,即使夏季去寧夏,也要準備幾件厚衣服。
14.在寧夏,有一種餐叫漢餐,也就是不清真的炒菜類。
15.寧夏的風沙較大,在這裡拍照,一定要保護好相機!
16.寧夏氣候比較乾燥,來寧夏旅遊,要及時補充水分等營養。
17.寧夏的鎮北堡西部影城,是大話西遊之大聖娶親和新龍門客棧的取景地,一定要來這裡感受紫霞仙子和至尊寶的悽美愛情!
18.來寧夏,到有水的地方玩,一定要厚塗防曬!
19.在寧夏,進入清真餐廳不要吸菸飲酒,也不要談論回族人民的禁忌話題!
20.在寧夏銀川,吃海鮮是最高接待!
21.在寧夏可以吃到各種各樣的和土豆相關的美食,比如土豆泥、土豆盅、土豆餅、脆皮土豆卷、藍莓土豆條、五彩土豆攤餅,簡直就是土豆盛宴!
22.寧夏人管女孩叫丫特,管男孩叫嘎子,管老婆叫婆姨,管寒酸叫彎細,管好叫心疼。
23.寧夏南門樓酷似天安門,和天安門建造於同一時期。
24.寧夏的鹽池灘羊,不放佐料直接清水燉,搭配著蒜泥醋汁,油而不膩,香而不羶。
25.每年的五月到十月是來寧夏旅遊的最佳季節。
26.寧夏地區民用飲用水大多為地下水,水質硬度較高!
27.寧夏是國際公認的黃金奶源帶,是中國西部的乳都!
28.寧夏人對「慫」字理解的比較透徹,沒頭腦叫騰慫,反應慢叫笨慫,教不會叫懵慫,年齡大叫老慫,年齡小叫碎慫,不講衛生叫髒慫,不計後果叫愣慫。
29.寧夏人並不都是每天騎著駱駝上班,寧夏的沙漠面積僅佔1.8%!
30.寧夏男生臉型偏長,多為雙眼皮,鼻梁挺拔,鼻頭圓潤,看起來非常友善和藹。
31.寧夏農村人閒暇時最喜歡玩方棋,講求爭強好勝
32.寧夏回族中姓馬的最多。
33.寧夏的賀蘭山東麓是世界公認的紅酒黃金產區!
34.寧夏人的早晨從一碗有儀式感的拉麵開始。
35.寧夏懷遠夜市是一個來也不想走的美食天地,灑滿堅果的大麵筋,滷汁入味的醬羊頭,光滑可口的蕎麥碗託,香辣爽口的缽缽雞,酥脆的炸土豆片,香酥鮮美的鍋貼,真是太香了!
36.寧夏人聽起來很兇,但其實非常熱情。
37.寧夏賀蘭山的巖畫有講解才能汲取其中的精華!
38.滑沙、衝沙、埋沙和闖沙是寧夏人的娛樂方式。
39.蕎面油圈是寧夏的街邊小吃,味道香甜可口,多吃不膩。
40.什麼耐凍買什麼是寧夏人過冬囤菜的採購原則。
41.手抓羊肉是寧夏宴席上必不可少的一道菜,有肉有骨,鮮嫩不羶,吃起來十分過癮!
42.土豆是寧夏西吉人三餐不可以或缺的物質食糧!
43.燙麵油香是寧夏的地道美食,卷著香豆子,蘸著蜂蜜,簡直太美味了。
44.羊羔頭是寧夏固原喜聞樂見的傳統名吃,特色小吃,簡直人間美味!
45.辣糊糊是寧夏的特色美食,蘸料獨特,香辣開胃,特別好吃!
46.生汆面是寧夏的傳統麵食,酸辣醇厚,回味悠香。
47.蒿子面、羊肉搓面、生汆面、特色小揪面、蕎面餄餎、米麵調、羊肉臊子餄餎面和雞血面,都是寧夏的特色麵食!
48.固原燒雞是寧夏的地道名小吃,獨特的烹飪技巧,使得燒雞外焦裡嫩,鮮香撲鼻。
49.炒糊餑是寧夏的特色美食,將烙餅切成餅條,然後大火炒制,勁道彈牙,非常好吃!
50.寧夏枸杞的種植面積居國內之首!
51.羊雜碎是寧夏著名的風味小吃,充分體現了西北美食風格,豐富且美味,清晨來上一碗熱騰騰的羊雜碎,讓人瞬間清醒!
52.寧夏的覽山公園,是欣賞落日的絕佳地方,太陽落下的時候,整個公園都在發光,幸運的話,還可以看到彩虹。
53.寧夏的賀蘭山巖畫,巍巍賀蘭山麓,石頭上的巖畫印記,記載了三千到一萬年前史前人類文明,也見證了寧夏的世事滄桑。
54.寧夏的沙湖,一半沙漠,一半湖泊,沙山、湖泊、蘆葦、飛鳥、遊魚,堪稱「塞上西湖」!
55.寧夏中衛的沙坡頭沙漠星星酒店是一個藏在沙漠裡的酒店,打開門就是一望無際的沙漠,到了晚上頭頂就是一片滿天繁星。
56.寧夏中衛的沙坡頭,是一個可以體驗滑沙、快艇、飛索、蹦極、走黃河玻璃橋和坐羊皮筏子的旅遊勝地!
57.寧夏66號公路,是一個可以拍出西北大片的地方,荒漠,戈壁,筆直的公路,真的太美了!
58.寧夏的韓美林藝術館,是一個遠離城市喧囂,探尋內心平和的地方!
59.寧夏吳忠的青銅峽黃河大峽谷,是世界灌溉工程遺產寧夏引黃灌區的精華之地,素有「難有都江堰,北有青銅峽」的說法。
60.寧夏的西夏王陵,是我國現存最大陵園之一,這裡有博物館、藝術館和西夏碑林,置身其中,仿佛時空穿梭!
1:寧夏人少面積小,可是寧夏不得了。
2:在寧夏能看到很多星星。因為寧夏位於祖國內陸而維度適中,常年晴天,人工光源少,純靠實力。
3:寧夏有很多酒莊,也有很多的釀酒師。很多知名的酒莊也入駐了寧夏。
4:寧夏很小,只有5個城市:銀川、石嘴山、吳忠、固原、中衛。
5:寧夏五寶是:枸杞、髮菜、二毛皮、賀蘭石、甘草。
6:寧夏的人口特別的少,只有725萬。
7:水洞溝被稱為中國史前考古的發祥地,景區很大,裡面有各種交通工具。景區就在機場附近,交通很便利。
8:在寧夏,有一座酒店建在沙漠裡,四周都是沙漠。但是房價特別的貴,要入住也要提前很久預約。
9:寧夏有5個5A景區。
10:在寧夏,也不是想騎駱駝就能騎駱駝的,只有在景區裡才有駱駝。
11:賀蘭山是寧夏的父親山。
12:西夏王陵坐落在賀蘭山下一片奇絕的荒漠草原上,進入陵區,九座西夏帝王陵園和二百多座王工貴戚的陪葬墓一覽無遺。
13:西夏王陵的博物館建設得很不錯,裡面有大量的文字描述和出土文物,特別值得多停留一段時間。
14:寧夏乾燥不是因為離沙漠近,是因為寧夏地處內陸,氣候條件就是日照時間長,乾燥,降雨量很少,蒸發量很大。
15:銀川的街道很乾淨,馬路很寬,交通有序,綠化也很好,是一座美麗又用心的城市。
16:銀川並不缺水,城市裡有很多的湖。
17:鎏金銅牛是寧夏博物館的鎮館之寶。
18:沙湖的特點就是貴,一個人沒有兩千塊錢,一點意思都沒有。
19:沙湖一半是沙漠,一半是湖。
20:鎮北堡西部影視城裡的紫霞泛濫,是紫霞批發市場。
21:寧夏的特色早餐是羊雜碎,裡面還有羊眼睛。
22:寧夏的羊肉特別的好吃,特別是烤灘羊肉。
23:吳忠地區的美食特別的多。
24:在銀川的飯店裡,吃飯是不免費提供餐巾紙的。
25:銀川的溫差很大,所以賀蘭山下的葡萄園特別多,釀酒的葡萄很正宗,是東方葡萄酒聖地。
26:銀川東邊有黃河,西邊有賀蘭山,所以擋住風沙,風沙過不來。河邊種水稻,山腳下種葡萄。
27:在寧夏,有個景點叫地宮18層地獄,裡面很瘮人。
28:吳忠地區也有早茶文化。
29:八寶茶和羊雜碎是標配。
30:銀川有很多回族人開的餐廳。
1.寧夏的消費非常高,甚至和北上廣能相媲美。
2.寧夏的工資非常低,堪比小縣城的收入。
3.回族的禁忌很多,不僅僅是不吃豬肉。
4.回漢通婚比較少,很多大戶回族是堅決接受不了漢族女婿,兒媳婦的。
5.寧夏的旅遊區很好玩,別的地方的旅遊區大部分是看的,寧夏的景區都是玩的。不過門票價格和遊玩項目的價格堪比北上廣。
6.寧夏是小江南,大米還是非常出名的,也很好吃,還有枸杞,八寶茶都挺出名,可以作為特產帶給親朋好友。
7.出警速度相當快,可能是少數民族地區,比較敏感,基本就是五分鐘到場,治安這一塊還是挺好的。
8.遍地都是清真餐廳,漢餐特別特別少,像有一次我朋友來寧夏玩,想吃點梅菜扣肉,水煮肉片,我們找了三條街才找到一家漢餐館。
大概就是這麼多。很多東西也不能隨意說。
去了寧夏才知道,寧夏原來並不荒涼,當地人非常愛吃羊肉,據說每天要吃掉7000隻羊,但羊肉卻還沒有當地的紅酒出名!原來真的不是所有的牛奶都叫特侖蘇!……
對於我這個習慣出去看看這個世界的人來說,寧夏並不是我十分渴望一去的地方。在大西北的幾個省份裡,寧夏也不是很出名。多數人談到大西北,想的都是甘肅、青海、新疆、陝西,很少有人會選擇寧夏。
而我去到寧夏也是因為一個朋友的盛情邀請,畢竟「走南闖北」也認識了很多來自五湖四海的朋友。這位朋友就是寧夏銀川的,我也是在繞新疆大環線完了後順便去了一下寧夏。
在寧夏待了一段時間後,發現當地其實也不賴,並沒有我之前想像中的那麼荒涼與無趣。
寧夏
寧夏可不是一個普通的省份,它是回族自治區,簡稱「寧」,銀川正是它的首府。
寧夏位於我國西北內陸地區,是真正的大西北的一部分,與陝西、內蒙古、甘肅接壤,全省總面積為6.64萬平方公裡,常住人口約725萬人。
寧夏也是一個「寶藏」自治區,是我國唯一一個被不同歷史時期的長城幾乎完全包圍的省區,也是我國唯一一個全域屬於黃河流域的省區,擁有著近30萬件可移動文物和眾多的不可移動文物,而它們的背後代表的多彩歲月正是歷史文化的底蘊。
去了寧夏才知道的:寧夏的那些事兒
(1)早期的寧夏其實是個省,最早稱「寧夏省」。
(2)放眼全國,敢以「銀」字開頭稱呼的,除了銀行外,就只有銀川了。
(3)在我國的自治區中,寧夏是面積最小的。
(4)寧夏並不僅僅只有沙漠,沙漠面積也僅佔1.8%,它還有山地、平原、盆地,丘陵、沙漠、河流、冰川,幾乎所有的地貌都有。
(5)寧夏可分為三部分:地勢平坦、土壤肥沃、被黃河水侵潤的北部,乾旱少雨、土壤貧瘠的中部以及溝壑縱橫的南部山區,而其首府銀川正處於北部。
因此,寧夏不光有塞上大漠的豪邁,更有塞上江南的柔情。
(6)寧夏可是吃羊大戶,特別愛吃羊肉。據統計,寧夏人每天要吃掉7000隻羊。
(7)寧夏紅酒的名聲超越了鹽池灘羊,其名氣直接紅到了國外。在如今的寧夏賀蘭山東麓,就能看到很多國外葡萄酒產區國家的釀酒師在這裡工作。
(8)一提起寧夏,人們想到的不僅僅是沙漠、羊肉、枸杞,如今還有世界級的葡萄酒。
(9)寧夏枸杞入了中華藥典,並且標註為「枸杞子」,而其他標註「枸杞」的只是北方枸杞,或者是枸杞這種植物本身。
(10)寧夏也是按公斤賣東西的。
(11)寧夏是大西北中少數人產大米的地方。
(12)寧夏銀川戴白帽子的人遠遠沒有,青海西寧的多。
(13)寧夏的小學生並不是騎駱駝上學的。
(14)寧夏的鍋盔長得真的像頭盔。
(15)在寧夏石嘴山地區有一處自燃的煤礦,每年幾百萬噸的無煙煤都白白燃燒了,並且已經持續了幾百年。
(16)寧夏的物價水平還是有點高的,日常消費比南方城市要高出很多。
(17)寧夏的銀川有非常多的湖泊,號稱是「72湖城」,這在整個西北乾旱地區也是非常罕見的。
(18)寧夏回族自治區的回民數量佔總人口不到1/3。
(19)不是所有的牛奶都叫特侖蘇,也叫夏進。
(20)寧夏的交通並不是很方便,遊玩的話最好是自駕遊。
寧夏之最
(1)寧夏是我國唯一一個被不同歷史時期的長城幾乎完全包圍的省區。
(2)寧夏是我國唯一一個擁有西夏帝王陵墓的省區。
(3)寧夏是我國唯一一個全域屬於黃河流域的省區。
(4)寧夏擁有黃河中上遊的第一峽谷-黃河大峽谷。
(5)寧夏有一個世界罕見的立體軍事防禦體系,它由明長城、烽燧、城堡、溝塹、藏兵洞、大峽谷以及墩臺組成,就在水洞溝。
(6)寧夏鉭鈮稀有金屬產量世界第一、中寧金屬錳產量世界第一、寧東煤化工煤變油產能規模世界第一。
(7)寧夏枸杞產量規模與品質世界第一,葡萄種植、葡萄酒規模,葡萄酒和國際金獎世界第一。
(8)在全國已知國土資源普查, 寧夏富硒土地面積最大。
(9)寧夏境內的最高峰-賀蘭山的主峰敖包圪墶,海拔3556米。
(10)寧夏最高大樓-銀川綠地中心雙塔,301米。
(11)寧夏回族人口居住最多的城市-吳忠市,中國回族人口比例最高的地級市。
(12)寧夏最高的大橋-永寧黃河公路特大橋,目前最大的單體橋梁工程-濱河黃河大橋。
(13)寧夏高校最大的圖書館-北方民族大學圖書館。
(14)寧夏最大最熱鬧的夜市-銀川懷遠夜市。
(15)寧夏最大最壯美的丹霞地貌群-寧夏西吉火石寨,最美溼地公園-鳴翠湖國家溼地公園,最大的國家級自然保護區-賀蘭山國家級自然保護區,最大的工業區域-寧東工業區。
寧夏的美食
(1)烤全羊
(2)燴羊雜碎
(3)清燉土雞
(4)爆炒羊羔肉
(5)羊肉臊子麵
(6)辣糊糊
(7)蒿子面
(8)燴小吃
(9)紅燒黃河鯰魚
(10)玫瑰八寶茶
寧夏值得一去的地方
(1)西夏王陵
(2)賀蘭山國家森林公園
(3)沙坡頭
(4)鎮北堡西部影城
(5)水洞溝
(6)石嘴山沙湖
(7)青銅峽大峽谷
(8)火石寨地質公園
(9)六盤山森林公園
(10)六十六號公路
寫在最後
既然決定了去看一看這個世界,那麼它的每一處我們都不容錯過!
世界上從不存在任何一個一模一樣的地方,每一處的景色與風土人情都值得我們去探索!
關於寧夏,你有什麼想說的呢?
到了寧夏才知道寧夏的房子非常便宜 ,在其地方買房子都是很困難的,但是寧夏的住戶都可以有幾十套房子,還是那種一層到頂層的那種。
寧夏的口音,風俗習慣和陝西非常相近,尤其是陝西的秦腔是寧夏人民的最愛。
千裡黃河富寧夏,寧夏並不缺少水和貧窮。
寧靜不只有枸杞還有大棗,寧夏的靈武大棗很出名。
寧夏的旅遊業也很出名。
不請自來,我的回答不知道你是否滿意。
到了寧夏你才會知道,寧夏回族自治區的回民數量佔總人口不到三分之一。
到了寧夏你才會知道,不是所有的枸杞都是中寧枸杞。
到了寧夏你才會知道,原來電影在鎮北堡可以這樣拍。
到了寧夏你才會知道,江南最美的景色已搬到銀川。
到了寧夏你才會知道,不是所有的牛奶都叫特侖蘇,也叫夏進。
到了寧夏你才會知道,……
關注我,私信告訴你更多的寧夏
寧夏美食裡也有魚。大蒜燒黃河鯰魚是寧夏的十大名菜之一。肉鮮味美,軟糯適口,色澤亮。鯰魚中含大量的營養素對人體大腦有健腦補神之功效。
寧夏的牛肉也不錯。熱切牛肉是寧夏銀川地區的一道美味菜餚,銀川肉食以牛羊肉為主,在銀川牛肉是奶牛和黃牛的多,這裡號稱塞上江南,又兼具北方的氣候,牛肉腥羶氣少,無論是直接白煮還是各種烹飪技法輪番上陣,都可以得到比較好的成菜效果。熱切牛肉的口味酥爛鮮香,從外表看呈灰白色,營養豐富,含有一定的蛋白質和人體所需的能量。這是一道強身健體所需的佳餚。
寧夏的豬肉也很有特點。丁香肘子也是寧夏銀川的一道特色美食,丁香肘子正如其名,所用到的香料必然少不了丁香了。主要是以豬前肘為主要的食材製作而成,用到的香料和調料較多,整體做起來工序比較複雜,但最後做出來的丁香肘子軟爛脫骨、入口即化而且肥而不膩,簡直是太好吃了,從來不吃肘子的人估計從此也會愛上這道美食啦。
最後自然少不了羊肉。手抓羊肉,相傳有近千年的歷史,原以手抓食用而得名。吃法有三種,即熱吃(切片後上籠蒸熱蘸三合油)、冷吃(切片後直接蘸精鹽)、煎吃(用平底鍋煎熱,邊煎邊吃)。特點是肉味鮮美,不膩不羶、色香俱全。
到寧夏想吃啥有啥。
(圖片來源網絡)
親家老奶奶從汕頭過來,我帶著他和他的兒子和媳婦,我的親家公和親家母遊了沙湖,沙坡頭等景區,瀏覽了銀川城鄉遊遍了寧夏山川,親眼所見了塞北江南美麗的風景,親眼目睹了銀川靚麗的城市風貌,寬闊筆直的街道 ,高聳的樓群,整潔的市容,嘗遍了寧夏的風味小吃,親自品嘗領略了地處北緯38度線上出產的水果蔬菜(這可都是上品啊!)。九十多歲的老人目不眨眼毫無倦怠精神矍鑠,恨不得把眼前的一切盡收眼底。看著親家一行三人目不暇接的樣子,我心生自豪,事先有點忐忑的心也自信滿滿。看來我犬子的婚事成了!阿婆說,「沒想到銀川如此美好,竟然還有如此大的水面 ,寧夏山川一派江南景色!想像當中的銀川,只是風沙一片,早晨窗戶和門都被黃沙埋了。這下我就放心了!」原來她老人家和她的家人擔心她孫女和我兒子結婚以後會從深圳返鄉,會把她一手帶大的的寶貝孫女給「拐」到不毛之地黃沙肆虐的寧夏,從此有受不完的罪。哎!可憐天下父母心,更是可憐天下爺爺奶奶的心!」之後,親家公對我說:「銀川是個新興城市,大有發展前途,沒有想到寧夏還這麼美!」。自從孫子出生以後,兒媳婦的家人幾乎每年都會來,除了喜歡銀川,喜歡寧夏 ,似乎,這裡的美食對他們也有著極大的吸引力,特別是寧夏羊肉他們喜歡極了。
正在寧夏,一直以為寧夏就是沙漠戈壁,和柴達木盆地差不多,完全錯誤,銀川水量充沛,大大小小的溼地遍布,綠化比有些北方城市還要好,街道乾淨整潔,很多地方是六車道,特別吃的很便宜,早上菜夾饃加雞蛋才三元錢,裡面加生菜粉絲紅蘿蔔土豆絲,很大一個,老闆能賺錢嗎?味道也特別好,牛肉麵五元,只是沒有牛肉,用牛肉湯煮的面,也算便宜了。
西夏王陵是寧夏很出名的一個景點,雖然因為西夏滅亡被損毀,只有皇陵大大小小的陵墓,但全程景點免費講解,所以對神秘的西夏有很較全面的了解,喜歡歷史的朋友可以去參觀遊覽。
在網上了解銀川房價很低,很多銀川本地人說銀川低收入高消費,我覺得銀川消費不高啊,銀川打造得這麼漂亮,房價也不高,我都想在這長期居住了,塞上江南名不虛轉,真的很美!