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陝西 讓你最難忘的美食是什麼?_陝西的美食美景

拂憂TYL說: 陝西省任何一款美食兒都令人難忘! 無論是biangbiang面,還是肉夾饃,還是各式各樣的涼皮…

拂憂TYL說:

陝西省任何一款美食兒都令人難忘!

無論是biangbiang面,還是肉夾饃,還是各式各樣的涼皮兒、泡饃等等,都令人難忘。

所以,在陝西省生活的人,除非想發財的欲望過於強烈,否則,沒人會捨得離開這塊兒風水寶地。

騰格里的天空說:

陝北周邊靠近甘、寧、蒙、晉四省,屬於黃土高原腹地,這裡主要產土豆、小米、雜糧等,遊牧與耕種的邊緣地帶,比較典型的特色美食如:洋芋擦擦、黑愣愣、羊肉麵、餄烙面、小米稀飯、黃饃饃、馬蹄酥、羊雜碎、風乾羊肉、剁蕎面、包頭肉、小米撈飯、蕎麥煎餅、油旋等等,主要還是以麵食、雜糧為主。一年四季的飲食隨季節而變化。

關中主要地處平原,歷史文化厚重,生產小麥等農作物,以麵食為主,名面名菜眾多,絕冠三秦的biangbiang面、油潑辣子一道菜、麵條粗得像褲帶,鍋盔大的像鍋蓋,吃麵盆碗難分開。 泡饃有小炒泡饃、牛羊肉泡饃、葫蘆頭泡饃、大肉泡饃、豆花泡饃、小炒泡饃等。麵條裡有岐山臊子麵面、西安臊子麵、旗花面、蘸水面、驢蹄子面、燴麻食、匯通面等等。還有很多種夾饃,煎餅、烙餅等。

陝南地處秦嶺以南,屬於南方地區,靠近川渝鄂,口味和文化也有些偏向四川等地,以大米為主,麵食為輔,比較出名的特色美食如:熱米皮、鍋巴飯、餈粑、辣子雞、蒸盆子等。煙燻肉製品等。

陝西又被稱為三秦大地,最北為陝北,中間為關中,最南為陝南。三種地域三種文化。飲食習慣和美食文化自然各有不同。

小馬食圖說:

陝西讓你最難忘的美食是什麼?陝西的美食種類真的很多,從地理上看陝西有南方和北方,秦嶺以南是南方,秦嶺以北為北方,陝西又被稱為三秦大地,最北為陝北,中間為關中,最南為陝南。三種地域三種文化。飲食習慣和美食文化自然各有不同。

陝北周邊靠近甘、寧、蒙、晉四省,屬於黃土高原腹地,這裡主要產土豆、小米、雜糧等,遊牧與耕種的邊緣地帶,比較典型的特色美食如:洋芋擦擦、黑愣愣、羊肉麵、餄烙面、小米稀飯、黃饃饃、馬蹄酥、羊雜碎、風乾羊肉、剁蕎面、包頭肉、小米撈飯、蕎麥煎餅、油旋等等,主要還是以麵食、雜糧為主。一年四季的飲食隨季節而變化。

關中主要地處平原,歷史文化厚重,生產小麥等農作物,以麵食為主,名面名菜眾多,絕冠三秦的biangbiang面、油潑辣子一道菜、麵條粗的像褲帶,鍋盔大的像鍋蓋,吃麵盆碗難分開。 泡饃有小炒泡饃、牛羊肉泡饃、葫蘆頭泡饃、大肉泡饃、豆花泡饃、小炒泡饃等。麵條裡有岐山臊子麵面、西安臊子麵、旗花面、蘸水面、驢蹄子面、燴麻食、匯通面等等。還有很多種夾饃,煎餅、烙餅等。

陝南地處秦嶺以南,屬於南方地區,靠近川渝鄂,口味和文化也有些偏向四川等地,以大米為主,麵食為輔,比較出名的特色美食如:熱米皮、鍋巴飯、餈粑、辣子雞、蒸盆子等。煙燻肉製品等。

以上這些美食都挺讓人難忘的。

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作者: 瓦要問答

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